商品情報
【美容と健康成分が豊富に含まれたスーパーフード（カカオニブ）】
■カカオニブとは、カカオ豆を発酵させた後に乾燥、皮を取り除いて、豆の胚乳部分だけを残したチップス状に砕いたもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。
■カカオ豆の中でも希少なペルー産クリオロ種のみを使用した天然高級なカカオニブ商品。
天然酵母を尊重した独自の発酵技術で、酵母菌の活性に適した発酵温度や製法により、他の雑菌を抑えながら、酵母のみを増殖させることに成功。 天然酵母という、素材本来が持つ
ナチュラルな成分を、独自の技術で、最大に活かこの「発酵クリオロカカオニブエキス（シロップ）」という商品は、さらに手をかけ、もう一度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなっているよう作られています。
1本あたりの酵母菌数は、20億菌体になります。
5倍エキスで、牛乳、炭酸水、ビールやウィースキーに入れていただけるのがオススメですパンケーキ、ホットケーキ、ヨーグルトやアイスにかけても良し、サラダなどのドレッシングのアクセントなどにもお勧めです。
※こちらの商品はメーカー様から直接発送されます。
■カカオニブとは、カカオ豆を発酵させた後に乾燥、皮を取り除いて、豆の胚乳部分だけを残したチップス状に砕いたもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。
■カカオ豆の中でも希少なペルー産クリオロ種のみを使用した天然高級なカカオニブ商品。
天然酵母を尊重した独自の発酵技術で、酵母菌の活性に適した発酵温度や製法により、他の雑菌を抑えながら、酵母のみを増殖させることに成功。 天然酵母という、素材本来が持つ
ナチュラルな成分を、独自の技術で、最大に活かこの「発酵クリオロカカオニブエキス（シロップ）」という商品は、さらに手をかけ、もう一度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなっているよう作られています。
1本あたりの酵母菌数は、20億菌体になります。
5倍エキスで、牛乳、炭酸水、ビールやウィースキーに入れていただけるのがオススメですパンケーキ、ホットケーキ、ヨーグルトやアイスにかけても良し、サラダなどのドレッシングのアクセントなどにもお勧めです。
※こちらの商品はメーカー様から直接発送されます。