SUPER FOODS TRADING / 発酵クリオロカカオエキス200ml / 賞味期限：2026年3月6日

【美容と健康成分が豊富に含まれたスーパーフード（カカオニブ）】
■カカオニブとは、カカオ豆を発酵した後に乾燥、皮を取り除き、豆の胚乳部分だけを残しチップス状に砕いたもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。

■カカオ豆の中でも希少なペルー産クリオロ種のみを使用した高級なカカオニブ商品。
天然酵母を生かした独自の発酵技術で、酵母菌の活性に適した発酵温度や製法により、他の雑菌を抑えながら、天然酵母のみを増殖させることに成功。
天然酵母という、素材本来がもつナチュラルな成分を、独自の技術で、最大に活かした製品作りにこだわっています。

食品添加物は一切不使用。

この「発酵クリオロカカオニブエキス（シロップ）」という商品は、更に手をかけ、再度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなるよう作られています。
なので、カカオの香りがお口の中に広がり、スッキリとした後味で、美味しくお飲み頂けます。
1本あたりの酵母菌数は、20億菌体になります。

5倍希釈で、牛乳、炭酸水、ビールやウィースキーに入れていただくのがオススメです
パンケーキ、ホットケーキ、ヨーグルトやアイスにかけても良し、サラダなどのドレッシングのアクセントなどにもお勧めです。
カカオの芳醇な香りに、ビターな味は、色々なお料理と相性抜群

※こちらの商品はメーカー様から直接発送されます。